Valdubón Crianza

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  • Tipo de vino: Tinto Crianza
  • Variedad de Uvas:  Tempranillo.
  • D. O.: Ribera del Duero
  • Productor: Bodegas Valdubón ( Milagros, Burgos).
  • Añada: 2015
  • Graduación: 14%
  • Crianza: 14 meses en barrica
  • Formato de botella: 0,75 % L

 

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Descripción

ELABORACION DEL VINO.

Valdubon Crianza es un vino de D.O. Ribera del Duero, elaborado con uvas 100% Tempranillo (Tinta fina), procedentes de viñedos de más de 40 años. Valdubon Crianza de 14 meses en barrica.

FICHA DE CATA.

VISTA: presenta un color rojo granate, pero conserva notas azuladas que dan pistas sobre su frescura.

NARIZ:   denota una buena intensidad aromática. Destacan los aromas torrefactos, a cacao y vainilla, combinados con recuerdos de fruta madura, cereza confitada y un toque de cuero.

BOCA: presenta un suave equilibrio entre taninos suaves y una acidez presente, todo ello arropado por una fina carnosidad que le convierte en un vino realmente sabroso.

 

MARIDAJE.

Valdubón Crianza acompañan a carnes rojas, caza de pluma y pelo, embutidos, estofados, calderetas de cordero o cabrito y asados. Temperatura de servicio de Valdubon Crianza entre 14º y 18º C.

CONSEJOS.

Temperatura de servicio  entre 14º y 18º C.

 

PREMIOS:

  • Medalal de Oro Critics Challenge (añada 2003).
  • Medalla de Bronce San Francisco International wine (añada 2003).
  • Medalla de Oro Monde Selection (añada 2009).
  • Medalla de Bronce San Francisco International Wine (añada 2009).
  • Medalla de Bronce International Wine & Spirit Competition 2014 (añada 2011).
91 Puntos Parker 90 Puntos Peñin

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