Valdubón – Verdejo 2013 Rueda

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Sin impuestos: €7.438

Categoría:
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Coupage
100% verdejo

En copa se presenta limpio, brillante, de color amarillo claro con destellos verdosos.
En nariz muestra su mayor potencial. Aroma intenso con matices vegetales propios de la variedad mezclados con frutas tropicales e hinojo que ensamblan perfectamente con las notas de madera procedentes de su breve estancia en barrica.
En boca se presenta vivo, con una entrada alegre y fresca debida a su buena acidez. Tras su ataque, llena la boca mostrándose glicérico y untuoso como corresponde a su larga crianza sobre lías. Su postgusto, largo y fresco, con un final ligeramente amargo que deja el sello de la variedad en el paladar.

Temperatura óptima de consumo: 9-11 °C

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Descripción

Vino- VALDUBON VERDEJO 2013

Una expresión primaria, fresca y aromática de esta variedad.

Color amarillo con reflejos verdosos; Aromas de fruta tropical e hinojo con notas de madera; Fresco y untuoso. Una gran elección. Es un vino incluso de diario a la vez que nos puede acompañar multitud de platos o preparaciones culinarias, ideal para la cocina oriental, japonesa y de fusión, así como para los pescados y arroces mediterráneos.

 

 

 

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